La Iglesia de la Santísima Trinidad, ubicada junto a la Plaza de Abastos y popularmente conocida como La Trinidad, es una joya histórica del Barrio Bajo de Sanlúcar. Fundada en 1441 por Alonso Fernández de Lugo como iglesia y hospital para navegantes que llegaban o partían hacia las Islas Canarias, se erige como uno de los primeros edificios sagrados de la ciudad. Originalmente tuvo la función de ayudar a la Parroquia de la O desde 1628, y ese mismo año se creó en su interior un colegio de niños que asistían en el culto, acompañando al Santísimo Sacramento en visitas a enfermos. Fue también sede de varias hermandades vinculadas a obras de misericordia: inicialmente la de la Santísima Trinidad, que posteriormente dio lugar a otras como la del Santísimo Sacramento y la de Nuestra Señora de los Desamparados, y en 1732 se fundó allí la Cofradía de Nuestra Señora de los Dolores, que aún hoy mantiene su sede en la iglesia. A nivel arquitectónico, es un templo modesto y de nave única, con una fachada austera coronada por un frontón triangular de inspiración renacentista. En su interior destacan el artesonado mudéjar en la capilla mayor y un retablo barroco que simboliza el cruce artístico entre Europa y América. Además, custodia el sepulcro del fundador, Alonso Fernández de Lugo. Esta iglesia no es solo un testimonio de la religiosidad medieval y moderna de Sanlúcar, sino también un reflejo de su papel como punto de encuentro comunitario, cultural y espiritual desde tiempos remotos.
Iglesia de la Santísima Trinidad